Sabato 7 Giugno

ore 18.00 - 21.00 - via delle Volte

Degustazione esclusiva di vini con i produttori dell’Associazione Viticoltori di Castellina
in Chianti: in degustazione vecchie annate non più in commercio.
L’evento è pensato come un’esperienza culinaria itinerante, ideata per valorizzare
l’interazione tra gli ospiti attraverso un servizio fluido con differenti postazioni gourmet
dislocate nello spazio di Via delle Volte, e con zone dedicate a tavoli e sedute lungo il
percorso.
Il tema della serata saranno i vini di vecchie annate emblematiche non più in commercio,
che l'ospite assaggerà attraverso le sottozone di Castellina secondo il libro di Armando
Castagno “Castellina in Chianti”.
La dislocazione dei produttori e dei punti di somministrazione del cibo sarà in una
porzione più limitata di via delle Volte, per rendere il tutto più intimo e conviviale, e la
serata sarà allietata da musica dal vivo di un duo d’eccellenza, composto Gennaro
Scarpato, batterista, percussionista, armonicista, cantante e musicoterapeuta, che ha
collaborato per anni con Artisti del calibro di Edoardo Bennato, Alex Britti, Anna Oxa,
Branduardi e altri, e Meme Lucarelli che con il suo gruppo “Mediterraneo” ha collaborato
con artisti quali Eugenio Bennato, Otello Profazio, Gatto Panceri, Leda Battisti e con
Romano Battaglia per le colonne sonore teatrali e cinematografiche per i film dei fratelli
Vanzina e di Salvatores.
Evento su prenotazione. L’ospite acquisterà come di consueto il calice da degustazione,
che darà diritto a tutti gli assaggi di vino, combinati al cibo che verrà servito direttamente
dai produttori e ristoratori: Azienda Agricola L’Apricorno per una selezione di caprini
artigianali; Salumeria Salvini per affettati e pecorini; Ristorante Sotto le Volte per il primo;
Taverna Squarcialupi e Osteria di Fonterutoli per il secondo, e la Gelateria di Castellina
offrirà il gelato a fine percorso.

ore 22.00 - Ingresso di Via delle Volte, Piazza della Chiesa

Dj set in collaborazione con il Gruppo Idea Giovani

Domenica 8 Giugno

Ore 15.00 - 20.00 - Via delle Volte

Degustazione di vini con i produttori dell’Associazione Viticoltori di Castellina in Chianti
secondo la consueta modalità di acquisto del calice che da diritto all’assaggio di più 100
vini prodotti nel nostro territorio, in presenza dei produttori dislocati lungo tutto il
camminamento di Via delle Volte.

Tutte le età. Per le degustazioni maggiori di 18 anni.

Ingresso in Via delle Volte gratuito

 "Convivio con i Viticoltori" – €60

"Degustazione con i produttori" – €25